入秋以后，很多人有这样一个困扰：明明水杯不离手，一天七八杯水下肚，可嘴巴还是干、嗓子还是痒、皮肤照样紧绷起皮，甚至眼睛也发涩。水没少喝，“干”却一点没解。如果你也这样，那要换个思路了——这不是缺水，是缺“津液”。水喝进去，和能润泽身体的津液，是两回事。...

入秋之后，天气一天比一天凉，空气也越来越干。很多免疫力差的中老年朋友，一到换季就容易感冒、咳嗽、眼睛干涩，甚至手脚冰凉、肠胃不舒服。其实，大自然早就为我们准备了一味“应季良药”——韭菜花。它田间地头随处可见，很多人只吃韭菜，却忽略了韭菜花。殊不知，老祖宗早就把它当药用，入肝、肾二经，还有“起阳草”之称。入秋后抓紧吃，慢慢你会发现：眼睛亮了，阳气稳了，抵抗力也上来了！...

“七月核桃八月梨，九月板栗正当红。”秋风一起，街头的糖炒栗子摊就支起来了，铁锅里沙沙作响，黑亮的砂砾间翻滚着油光锃亮的栗子，甜香能飘出半条街。如果你觉得板栗只是“解馋零食”，那就太小看它了——在中医眼里，它可是被历代医家点名的“肾之果”，秋天吃它，补的不只是嘴瘾。...

菜市场和餐桌之间，总有一些“被长相耽误”的宝藏食材。今天要说的这一位，很多人第一眼嫌它“怪”——叶片肥厚油亮，一炒出来滑溜溜、黏糊糊的，口感像抹了一层胶水，让不少人在它面前望而却步。它就是木耳菜，学名落葵，有的地方叫豆腐菜、藤菜、胭脂菜。但就是这个“口感劝退”的菜，营养上却是个狠角色...

人到中年以后，很多人开始讲究“清淡饮食”：粥、咸菜、白灼青菜，肉不敢多吃，蛋也只敢吃半个。可你有没有发现，越是这么吃的人，越容易腿脚没劲、走路变慢、容易跌倒，感冒一场迟迟好不了？问题很可能出在一个被严重低估的营养素上，蛋白质。医学界有个说法：蛋白质是长寿的“本钱”。...

蜂蜜是很好的营养保健品，更是一味治病良药。中医认为，蜂蜜性味甘平，有补中益气、润肺止咳、缓急止痛、解毒矫味等功效。《本草纲目》载：“蜂蜜入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”可见秋季吃蜂蜜益处多多。...