夏日的骄阳似火，炽热的阳光毫不留情地烘烤着大地，空气中弥漫着燥热的气息。在这样的季节里，我们的身体也容易受到暑热的影响，出现内热旺盛、脾胃失调、津液亏损等问题。口干舌燥、食欲不振、心烦意乱等症状接踵而至，让人苦不堪言。别担心，今天就给大家分享一款夏日养生宝藏饮品——煮苹果水，还有3种神仙搭配，助你内热自退，健脾胃、补津液，轻松呵护一整个夏天！

煮苹果水的养生奥秘

苹果，作为日常生活中最常见的水果之一，营养丰富，口感清甜。它富含果胶、纤维素、维生素C、果酸等多种营养成分，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。而将苹果煮成水后，其营养更容易被人体吸收，功效也更加温和。

煮苹果水可以调节肠胃功能，促进消化。苹果中的果胶在加热后会变得更加柔软，能够吸附肠道内的毒素和垃圾，促进肠道蠕动，缓解便秘问题。同时，煮苹果水还能补充身体所需的水分和津液，缓解夏日因出汗过多而导致的口干舌燥、皮肤干燥等症状。此外，苹果性凉，煮水后能中和其凉性，起到清热降火的作用，对于内热旺盛引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等问题有一定的缓解效果。

3种神仙搭配，功效翻倍

搭配一：苹果+红枣+枸杞——健脾养胃，补气养血

红枣，素有“天然维生素丸”的美誉，具有补中益气、养血安神的功效。枸杞则能滋补肝肾、益精明目。将苹果、红枣和枸杞一起煮水，三者相互搭配，功效相得益彰。

苹果的清甜与红枣的香甜完美融合，再加上枸杞的淡淡甘味，煮出的水口感醇厚，香气扑鼻。这款饮品特别适合脾胃虚弱、气血不足的人群。在夏日里，由于天气炎热，人们的食欲往往会受到影响，脾胃功能也会相对减弱。此时喝上一杯苹果红枣枸杞水，既能健脾养胃，促进消化，又能补气养血，增强身体的免疫力，让你在炎炎夏日也能保持充沛的精力。

制作方法：准备苹果1个、红枣5 - 6颗、枸杞10 - 15粒。将苹果洗净，去皮去核后切成小块；红枣洗净去核；枸杞用清水冲洗干净。将苹果块、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮15 - 20分钟，最后加入枸杞，再煮3 - 5分钟即可。

搭配二：苹果+山楂+陈皮——消食化积，清热降火

山楂具有消食化积、活血化瘀的功效，对于饮食积滞、胃脘胀满等症状有很好的缓解作用。陈皮则能理气健脾、燥湿化痰，有助于改善脾胃气滞、消化不良等问题。将苹果、山楂和陈皮搭配在一起煮水，是夏日消食化积、清热降火的绝佳选择。

夏日的夜晚，人们常常会忍不住吃一些烧烤、冷饮等食物，这些食物容易加重肠胃负担，导致消化不良、积食等问题。此时，喝上一杯苹果山楂陈皮水，山楂的酸味和陈皮的香气能够刺激食欲，促进消化，帮助身体排出积食和毒素。同时，苹果的清热作用也能缓解因内热引起的上火症状，让你在享受美食的同时，也能保持肠胃的健康。

制作方法：准备苹果1个、山楂5 - 6片、陈皮3 - 5克。将苹果洗净，去皮去核后切成小块；山楂和陈皮用清水冲洗干净。将苹果块、山楂、陈皮放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮20 - 30分钟即可。

搭配三：苹果+银耳+百合——润肺止咳，滋阴润燥

银耳被誉为“菌中之冠”，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。百合则能润肺止咳、清心安神。将苹果、银耳和百合一起煮水，是夏日润肺止咳、滋阴润燥的养生佳品。

夏日的空调房里，空气干燥，容易损伤人体的肺阴，导致口干舌燥、咳嗽等症状。此时，喝上一杯苹果银耳百合水，银耳的胶质和百合的滋润能够滋润肺部，缓解咳嗽症状。同时，苹果的清甜也能为饮品增添一份美味，让你在享受清凉的同时，也能呵护肺部的健康。

制作方法：准备苹果1个、银耳半朵、百合10 - 15克。将银耳用清水泡发后，撕成小朵；苹果洗净，去皮去核后切成小块；百合用清水冲洗干净。将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮30 - 40分钟，至银耳出胶。然后加入苹果块和百合，继续煮15 - 20分钟即可。

饮用小贴士

煮苹果水时，建议使用砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅，以免影响口感和营养成分。

煮好的苹果水可以趁热饮用，也可以放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳。但脾胃虚寒的人群建议饮用温热的苹果水。

煮苹果水可以根据个人口味适量添加冰糖或蜂蜜，但糖尿病患者不宜添加。

夏日的燥热让人烦恼，但有了这3种苹果水的神仙搭配，我们就能轻松应对内热、脾胃失调和津液亏损等问题。在这个夏天，让我们一起煮上一杯美味的苹果水，享受健康与清凉，呵护自己的身体，度过一个舒适愉快的夏天！