在骄阳似火、酷热难耐的伏天，空气仿佛都被点燃，热浪一波接着一波地袭来。人们就像被放在蒸笼里的小笼包，稍一活动便汗流浃背。这样的天气里，身体仿佛经历着一场严峻的考验，免疫力也在不知不觉中悄悄下降。感冒、中暑、肠胃不适等问题接踵而至，医院里总是人满为患。其实，想要在伏天增强免疫力、少生病，不妨试试黄芪搭配它一起喝，这组合堪称天然的“免疫力增强剂”，让你轻松应对酷热，远离医生。

伏天免疫力为何“掉线”

伏天，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。此时，人体的阳气浮于体表，体内阳气相对不足，脾胃功能也会受到一定影响。加上人们为了消暑，常常过度贪凉，大量食用冷饮、冰淇淋，长时间待在空调房里，这些行为都会进一步损伤脾胃阳气，导致脾胃运化功能失常。脾胃乃后天之本，气血生化之源，脾胃功能受损，气血生成不足，身体的抵抗力自然就会下降，各种疾病也就容易趁虚而入。

而且，伏天高温高湿的环境容易滋生细菌和病毒，它们在空气中肆意传播，增加了人体感染疾病的风险。同时，高温天气还会使人体的新陈代谢加快，能量消耗增加，如果此时不能及时补充营养和水分，身体就会处于疲劳状态，免疫力也会随之降低。

黄芪：补气圣药，增强免疫的“先锋军”

黄芪，作为一种传统的中药材，有着悠久的历史和卓越的功效。它味甘，性微温，归脾、肺经，具有补气升阳、益卫固表、利水消肿、生津养血等功效。在中医理论中，气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，气的充足与否直接影响着人体的免疫功能。

黄芪堪称补气的圣药，它能够补充人体的正气，增强机体的防御能力。现代医学研究也证实，黄芪中含有多种活性成分，如黄芪多糖、黄芪皂苷等，这些成分具有调节免疫系统、抗氧化、抗炎等作用。黄芪多糖可以激活免疫细胞，增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫力；黄芪皂苷则具有抗炎、抗菌的作用，能够帮助人体抵御外界病原体的入侵。

在伏天，人体阳气外散，体内阳气相对虚弱，此时服用黄芪，能够补充体内的阳气，增强脾胃功能，促进气血的生成，从而提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。

黄芪的黄金搭档，效果翻倍

黄芪 + 枸杞：气血双补，养颜又强身

枸杞，是一种常见的药食两用食材，它富含多种维生素、矿物质和生物活性成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞中的枸杞多糖能够增强免疫细胞的活性，提高机体的免疫力；同时，它还具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老。

黄芪与枸杞搭配在一起，堪称气血双补的黄金组合。黄芪补气，枸杞养血，二者相辅相成，能够更好地调节人体的气血平衡。在伏天饮用黄芪枸杞茶，不仅可以增强免疫力，还能改善气血不足引起的面色苍白、头晕目眩、心悸失眠等症状，让你拥有好气色，精神饱满地度过炎炎夏日。

制作方法也非常简单，取黄芪 10 克、枸杞 10 克，放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子焖泡 10 - 15 分钟后即可饮用。可以反复冲泡至味道变淡。

黄芪 + 麦冬：滋阴润燥，应对伏天燥热

麦冬，具有养阴生津、润肺清心的功效。伏天虽然炎热，但人体在出汗过程中也会消耗大量的津液，容易出现口干舌燥、心烦失眠等阴虚燥热的症状。麦冬能够滋养阴液，补充人体流失的水分，缓解燥热不适。

黄芪与麦冬搭配，一补气，一滋阴，能够达到气阴双补的效果。在伏天饮用黄芪麦冬茶，既可以增强免疫力，又能滋阴润燥，改善身体的不适症状。尤其适合那些体质虚弱、容易出汗、口干舌燥的人群。

具体做法是，取黄芪 10 克、麦冬 10 克，洗净后放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 15 - 20 分钟，取汁饮用。也可以将煮好的茶水放入保温杯中，随时饮用。

黄芪 + 陈皮：理气健脾，增强消化功能

陈皮，是经过晒干或烘干后的橘皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。伏天人们脾胃功能较弱，容易出现消化不良、食欲不振等问题。陈皮能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，帮助人体更好地吸收营养。

黄芪与陈皮搭配，黄芪补气健脾，陈皮理气和中，二者相互配合，能够增强脾胃功能，提高身体的消化吸收能力。在伏天饮用黄芪陈皮茶，不仅可以增强免疫力，还能改善脾胃功能，让你胃口大开，吃嘛嘛香。

制作时，取黄芪 10 克、陈皮 5 克，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 10 分钟后即可饮用。也可以将黄芪和陈皮放入锅中，加水煮沸后饮用，效果更佳。

饮用注意事项

虽然黄芪搭配其他食材制成的茶饮具有诸多好处，但并不是所有人都适合饮用。以下几类人群需要谨慎：

感冒发热者：感冒发热时，人体正气与外邪相争，此时服用黄芪等补益类药物，可能会助长邪气，导致病情加重。

阴虚火旺者：阴虚火旺的人常常表现为口干舌燥、五心烦热、盗汗等症状，黄芪性温，饮用后可能会加重阴虚火旺的症状。

孕妇：孕妇的身体状况比较特殊，黄芪具有一定的活血作用，孕妇饮用可能会对胎儿产生不良影响，因此不建议孕妇饮用。

此外，饮用黄芪茶饮时要适量，不宜过量饮用。一般来说，每天饮用 1 - 2 杯即可。如果在饮用过程中出现不适症状，应立即停止饮用，并咨询医生的建议。

伏天是一个增强免疫力、调理身体的好时机。黄芪搭配枸杞、麦冬、陈皮等食材制成的茶饮，就像一把把神奇的钥匙，能够打开健康之门，帮助我们增强免疫力，抵御疾病的侵袭。让我们在这个炎热的夏天，泡上一杯黄芪茶饮，享受健康与清凉，少把医生找！